Gravel Tribe Albairate

Tutta la corona di pianura che circonda Milano da ovest a est nella porzione meridionale fa parte oggi del Parco Agricolo Sud Milano di circa 47.000 ettari. Si tratta di un parco abbastanza speciale, nato nel 1990, che intende soprattutto salvaguardare l’attività agricola: visitarlo è come entrare in un grande monumento i cui artefici, oltre alla natura, sono decine di generazioni di agricoltori. La Bassa Milanese è un territorio fertilissimo, bagnato da rogge e canali che traggono le loro acque dai fiumi, dai navigli e dai caratteristici fontanili. Il parco vuole mantenere e valorizzare questo patrimonio anche incentivando le coltivazioni biologiche e la ricomposizione del classico paesaggio padano di pianura: i tipici filari d’alberi, le siepi, la fitta rete irrigua, le grandi cascine. Le aziende agrituristiche svolgono un ruolo importante e significativo per rivalutare la tradizione contadina del nostro territorio. In essa infatti si può recuperare il rapporto con la terra, con gli animali, con le stagioni che regolano la vita della campagna e dell’uomo.

L’agriturismo è uno degli strumenti di valorizzazione del territorio, di recupero culturale dei prodotti tipici ed offre nel contempo la possibilità di poter trascorrere piacevolmente il tempo libero in una dimensione suggestiva a due passi dalla metropoli.

La particolare tipologia del territorio permette una produzione agricola di qualità nonostante la vicinanza alla metropoli milanese, caratterizzata da una forte interconnessione nella catena della trasformazione e commercializzazione dei prodotti, in stretta connessione con l’industria alimentare e la distribuzione. Più dei singoli elementi, è però l’insieme dello spazio agricolo che costituisce un valore in sé, a maggior ragione perché in prossimità di un’area densamente abitata come quella milanese.